Sebagai orang kiri (meminjam istilah dari ipho santosa) seperti kebanyakan orang, maka saya membutuhkan analisa yang bagus dan teliti sebelum melakukan usaha. Salah satu usaha yang ingin saya pertimbangkan adalah beternak kambing etawa. nah kalau semisal anda termasuk orang seperti saya, yang membutuhkan analisa mendalam sebelum beternak, berikut saya copas sebuah artikel (sumber) tentang analisa usaha kambing etawa dengan harapan kita bisa belajar bersama.
1. Masa produktif kambing betina dan
pejantan adalah 5 tahun. Pembelian kambing etawa adalah kambing yang
tergolong dara atau kambing yang siap untuk beranak. Jadi waktu
penantian peternak tidak terlalu lama.
2. Waktu pemeliharaan adalah 5 tahun.
3. Upah tenaga kerja atau gaji berdasar hitungan apabila kita membeli pakan ternak
4. Induk dapat beranak 3 kali dalam 2
tahun. Dan dalam sekali beranak dihitung rata-rata 2 ekor per kelahiran.
Kelahiran 1 dan 3 ekor per kelahiran diabaikan.
5. Jumlah cempe yang akan di hasilkan selama 5 tahun adalah : 15 ekor x 22 induk = 330 ekor cempe.
6. Angka kematian 10%, sehingga diperkirakan kematian maksimal adalah sebanyak 33 ekor.
7. 1 (satu) ekor kambing etawa
diperkirakan menghasilkan 7,5 kg pupuk kandang per bulan. Kotoran dari
cempe di kesampingkan. Asumsi harga pupuk kandang di pasaran jogjakarta
Rp. 200/kg.
8. 1 (satu) ekor kambing etawa
diperkirakan dapat menghasilkan urine sebanyak 30 liter per bulan,
dengan asumsi harga urine di pasaran Rp.1500/liter.
9. Harga cempe mengacu pada kriteria
kambing standart yang terjadi di pasaran kaligesing, Jogjakarta. Harga
cempe kepala hitam istimewa dikesampingkan. Karena harga tersebut tidak
dapat dijadikan acuan dalam perhitungan ini. Harga patokan di ambil
kisaran bulan juli 2007.
10. Hasil analisa ini masih belum
memperhitungkan hasil penjualan susu pada saat induk kambing etawa bisa
di perah selama masa menyusui .
Analisa ini didasarkan atas pengalaman peternak yang diterapkan di lingkungan peternak Desa Donorejo, Kec. Kaligesing, Kab. Purworejo
A. INVESTASI TETAP
# Kambing betina 22 ekor @ Rp. 4.000.000
22 ekor x Rp. 4.000.000
= Rp. 88.000.000
# Kambing jantan 2 ekor @ Rp. 3.500.000
2 ekor x Rp. 3.500.000
= Rp. 7.000.000
# Kandang 4 unit @ Rp. 5.000.000
4 unit x Rp. 5.000.000
= Rp. 20.000.000
# Peralatan kandang Rp. 500.000
Total investasi tetap:
Rp. 88.000.000 + Rp. 7.000.000 + Rp. 20.000.000 + Rp. 500.000
= Rp. 115.500.000
B. BIAYA PRODUKSI
# Biaya pemeliharaan kambing induk (24 ekor)
- Gaji karyawan/biaya pakan
Rp. 1.400.000 : 30 hari 24 ekor
= Rp. 2000/ekor/hari
Total biaya pemeliharaan induk per 5 tahun adalah
Rp. 2.000 x 5 tahun x 12 bulan x 24 ekor x 30 hari
= Rp. 86.400.000
C. PROYEKSI PENDAPATAN
# Penjualan cempe
300 ekor x Rp. 1.500.000
= Rp. 450.000.000
# Penjualan induk afkir
24 ekor x Rp. 1.500.000
= Rp. 36.000.000
# Penjualan pupuk kandang
7,5 kg x 12 bulan x 5 tahun x Rp. 200 x 24 ekor
= Rp. 2.160.000
# Penjualan urine
30 liter x 12 bulan x 5 tahun x Rp. 1500 x 24 ekor
= Rp. 64.800.000
D. REKAPITULASI PENDAPATAN
1. Biaya-biaya:
- Biaya investasi Rp. 115.500.000
- Biaya pemeliharaan selama 5 tahun Rp. 86.400.000
Total biaya Rp. 201.900.000
2. Pendapatan;
- Penjualan cempe Rp. 450.000.000
- Penjualan induk afkir Rp. 36.000.000
- Penjualan pupuk kandang Rp. 2.160.000
- Penjalan urine Rp. 64.800.000
Total pendapatan Rp. 552.960.000
Keuntungan yang bisa diperoleh adalah sbb:
Rp. 552.960.000 – Rp. 201.900.000
= Rp. 351.060.000
Penghasilan per bulan
Rp. 351.060.000: 5 tahun : 12 bulan
= Rp. 5.851.000
Dengan 22 ekor betina kita per bulan
mendapatkan penghasilan sebesar Rp. 6.211.00,00. Estimasi keuntungan
tersebut belum termasuk kalau hasil cempe yang di keluarkan berkualitas
super. Karena pada dasarnya harga cempe yang bener-bener super itu tidak
ada batasannya. sebagai gambaran, penulis pernah menjual cempe jantan
umur 3 bulan dengan harga 7,5 juta seekor.
Dan estimasi ini termasuk kalo kita
asumsikan membeli pakan sendiri satu ekor kambing dengan harga Rp 1,500/
ekor perhari walaupun pada kenyataanya peternak sendiri untuk biaya pakan
ternak hanya membutuhkan uang Rp 20.000,00 jadi barometer penghasilan
tersebut di atas adalah harga yang paling bawah.






0 comments:
Post a Comment